Можно ли похудеть с помощь капусты

Содержание

Худеем к весне! Капуста как основа потери килограмм – рецепты, советы и противопоказания

Люди, страдающие лишним весом, которые перепробовали множество различных монодиет, и пытаются ограничить себя в питании, редко обращают внимание на вполне доступные продукты, предлагаемые супермаркетами. Обычные натуральные овощи, что растут у нас на приусадебных участках, могут не только повысить иммунитет, обогатив организм витаминами, но также нормализовать правильный обмен веществ, который в итоге поможет потерять лишние килограммы.

В этой статье речь пойдет о доступном и вкусном, а главное полезном и питательном продукте – капусте белокочанной. Совершенно безразлично, какой сорт вы предпочитаете, ведь все виды овоща полезны и нужны для правильного пищеварения. А уж в борьбе с лишним весом капуста, употребляемая в пищу в любом виде, оказывает только положительный результат. И, что особо важно для тучных людей – ограничения в порциях практически не существует. Капусту в сыром виде, если нет противопоказаний по здоровью, можно кушать столько, сколько душа пожелает. Что нельзя сказать о блюдах, приготовленных на основе капустной массы. Но обо всем по порядку.

Капуста - диетический продукт

Первое, что приходит на ум в начале изменения питательных привычек, это содержание килокалорий в выбранном продукте. Так вот, каллораж всех видов капусты очень низок и составляет не более 30 килокалорий на 100 г продукта. Представьте себе кусочек отварной говядины, массой в 100г и миску нашинкованной белокочанной капусты, весом в 700г. Это равноценные порции по наличию килокалорий. Стограммовая плитка черного шоколада по энергетической ценности приравнивается к двум килограммам питательного, овощного, капустного салата. Но, насытится 100 г говядины или одной плиткой шоколада на 3-4 часа невозможно. А вот 2 кг нашинкованной капусты, заправленной столовой ложкой подсолнечного масла, явно съесть за один прием невозможно. Употребленная порция будет меньше по размеру, а не испытывать чувство голода до следующего приема пищи будет вполне реально.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Насколько эффективна капустная диета – отзывы и результаты похудевших и варианты меню

Свойства капусты, влияющие на сброс веса

Одной калорийности будет мало, чтобы избавиться от зловещих килограмм, поэтому у капусты в рукаве еще много козырей, которые в тандеме смогут положительно повлиять на достижение цели – сброс лишнего веса. Хотелось бы выделить основные составляющие, что способствуют снижению массы тела.

  • Тартроновая кислота. Высокое содержание тартроновой кислоты, позволяет тормозить процессы превращения углеводистых продуктов в жировые наслоения. Своеобразная «палочка-выручалочка» для людей, страдающих ожирением. Желудок полный, а вес не увеличивается. Но, при термической обработке, соединения тартроновой кислоты разрушаются, поэтому эффективнее употреблять капустные листья в сыром виде, в качестве салата. Сохраняется тартроновая кислота в квашеном капустном продукте и полученном при брожении в рассоле.
  • Пищевые волокна. Наличие в составе пищевых волокон освобождают организм человека от шлаков и токсинов.
  • Клетчатка. Капустные листья, на 80% состоящие из полезной клетчатки, заселяют микрофлору кишечника полезными микроорганизмами, укрепляют иммунитет, участвуют в выработке витаминов, необходимых организму гормонов и питательных аминокислот. Клетчатка является источником полноценного существования организма. При недостатке клетчатки, организм потребует увеличение питания, таким образом, повышается аппетит, что приводит к срывам и набору веса. Наличие клетчатки в организме влияет на качественное опорожнение кишечника.
  • Витаминный состав. Витамины групп C, P, U, В6, А, наличие в мякоти калия, серы, кальция и фосфора обеспечивают правильное протекание жизненно важных процессов в организме, влияют на состояние и внешний вид кожного покрова, волос и ногтей, укрепляют костный аппарат.
  • Очищение организма. Прием в пищу блюд, приготовленных из капусты, улучшат работу пищеварительного тракта, очистят организм от шлаковых накоплений, поспособствуют быстрому и безболезненному освобождению кишечника.
  • Очистка сосудов от холестерина. Капустный сок хорошо очищает кровеносные сосуды от атеросклеротических бляшек, выводит «плохой» холестерин, а что немало важно при сбросе веса.
  • Нормализация работы ЖКТ. Правильная работа желудочно-кишечного тракта при регулярном употреблении блюд из свежей капусты, повысит иммунитет и поднимет жизненный тонус.
  • Способствует похудению при хронических заболеваниях. Неоценима помощь капусты для желающих сбросить лишний вес, страдающих сахарным диабетом, печеночной и почечной недостаточностью. Хронические заболевания затрудняют похудение, а капуста облегчит этот процесс.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Как правильно соблюдать капустную диету, ее варианты с отзывами об эффективности

Побочные явления частого употребления в пищу капустных листьев

Наряду с пользой, любой продукт может принести и вред. Капуста тоже не является исключением, поэтому хотелось бы сделать акцент на противопоказаниях и негативному влиянию на организм.

  • Диета на основе одной капусты – кратковременный сброс лишнего. Быстрое похудение с помощью капусты, употребляемой в любом виде, отсутствие физических нагрузок и занятий спортом, своеобразная монодиета, может откликнуться эффектом бумеранга. Сначала вес стремительно упадет, а при малейшем внесении разнообразия в капустную диету – поползет вверх.
  • Переизбыток клетчатки пагубно влияет на работу ЖКТ.Употребление в пищу большого количества клетчатки, находящейся в капусте, может привести к болям в желудке, острым коликам, несварениям пищи и метеоризму. Капустная монодиета может продолжаться не более недели, а после следует плавный выход из нее, уменьшением порций именно этого овоща.
  • «Передоз» минеральных солей. Капуста – это продукт, содержащий в своем составе большое количество минеральных солей, переизбыток которых может навредить организму.

Из всего перечисленного следует сделать вывод, что похудение с помощью только капустных листьев принесет положительный и долгожданный результат, но длительность его будет минимальным и польза не оправданной. Худейте на капусте, но и добавлять другие овощи, мясо и фрукты в питание просто обязательно. Нужно правильно сочетать капустные листья с другими продуктами, за исключением молочных, что бы вес снизился и не вернулся вновь.

Секреты употребления капусты для похудения – рецепты и рекомендации

Разумеется, чтобы достичь долгожданной цели, следует приложить немалые усилия, которые чаще всего основываются на тяготах употребления в пищу одного и того же постоянно. С капустой можно экспериментировать, чтобы процесс похудения для вас был более разнообразным, можно экспериментировать с рецептами и употреблять капусту в разных вариациях.

  • Сырая капуста – действующий вид салата.Свежий, нашинкованный, капустный салат, заправленный оливковым или подсолнечным маслом, соком лимона, соевым соусом или яблочным уксусом, притрушенный ароматными специями, в состав которых входят корица, тмин и перец – отличная добавка к вареному кусочку говядины или телятины. Немного фантазии – и питательный диетический обед готов. Свежую капусту можно заменить листьями салата и использовать блюдо во время второго перекуса. Пригоден салат из свежей капусты и для вечерней трапезы. 150г отварной рыбы, 200 г свежей капусты и одно вареное яйцо – пример диетического ужина. Хороший результат можно получить, соблюдая разгрузочный день на салате из свеженарезанных овощей: капуста белокочанная, морковь и свекла, заправленные лимонным соком. Общеизвестный и разрекламированный диетологами салат «Щетка», приготовленный на основе свежих капустных листьев, поможет сбросить до двух килограммов веса только за один день.
  • Капустный суп – первое блюдо, что помогает сбросить вес.Многие худеющие предпочитают употреблять капусту в вареном виде, то есть готовят капустный суп. Если сырому овощу подвластны не все желудки, то к употреблению вареной продукции нет противопоказаний. Суп готовят обычным способом, с добавлением различных овощей, лука, моркови, сладкого перца, помидор, щедро посыпают блюдо свежей зеленью перед подачей на стол. В готовый суп желательно не добавлять соли, отсутствие ее компенсируют приправы. Такой суп можно кушать на протяжении семи дней в неограниченном количестве. К концу срока к питанию добавляют отварное постное мясо или рыбу. Похудение за неделю на капустном супе гарантировано.
  • Капуста квашеная – альтернатива консервации.Худеть на квашеной капусте можно не более четырех дней, гарантированное снижение массы тела около двух килограммов. Питаться квашеной капустой вкуснее, чем вареной, поэтому, для разнообразия, следует попробовать и такое блюдо. Главное условие – производить квашение только с помощью соли, ни в коем случае не использовать сахар и столовый уксус. В этом случае конечный продукт будет скорее маринованным, а не квашенным.

Квашеную капусту можно есть целый день, при отсутствии плохого состояния и не предсказуемых симптомов. На первый перекус съешьте яблоко. Хорошо добавить к блюду в обед немного вареной говядины. Вечернюю трапезу, состоящую из одного вареного яйца и 200 граммов квашеной капусты, закончить стаканом кефира, 2,5% жирности.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Диета на капусте для похудения

ТОП-5 предостережений диетологов о похудении с помощью капустных блюд

Для человека, мечтающего обрести тонкую талию и стройную фигуру, диетологи являются главными экспертами, так как они могут грамотно обосновать свои рекомендации, которые приводят к заветной цели.

  1. Низкое содержание в составе овоща жиров, углеводов и белков, малая калорийность продукта, не рекомендована для частого и длительного применения в пищу, даже на стадии сброса веса.
  2. Наличие метеоризма и расстройства желудка от употребления свежей капусты в большом количестве очень не приятное и не желательное явление.
  3. Вареный продукт обладает не только слабительным эффектом, но и обезвоживает организм, поэтому контроль количества выпитой воды крайне необходим.
  4. Период капустной диеты не может продолжаться более семи дней, после чего рекомендована более щадящая, низкокалорийная диета, как выход их почти «голодания».
  5. Применение капустной диеты категорически запрещено людям пожилого возраста и детям.

Ознакомившись со статьей, может сложиться мнение, что все виды капусты опасны для здоровья, вместо желанной стройности могут принести букет различных заболеваний и недугов. Это не совеем так. Необходимо, прежде всего, во всем знать меру, прислушиваться к советам специалистов-диетологов и соблюдать основы правильного питания, и результат будет прекрасным. Лишний вес испариться, а сброшенные килограммы не возвратятся.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Источник: https://ogorodniki.com/article/khudeem-k-vesne-kapusta-kak-osnova-poteri-kilogramm-retsepty-sovety-i-protivopokazaniia

Капуста для похудения

Пытаясь сбросить вес, мы ищем продукты, которые способствуют похудению, но не всегда знаем, что самые эффективные растут у нас на огороде. Яркий пример этому — капуста, которая имеет массу полезных свойств.

Рецепт похудения на капусте

Сбросить лишний вес не просто, но реально. И отличным помощником в этом выступает капуста. Конечно, просто в таких делах не бывает, и никто не может гарантировать, что вы сбросите определенное количество килограмм, закусывая обычную пищу капустным листом. Для достижения цели стоит придерживаться диетического, но разнообразного питания (благо, выбранный овощ позволяет приготовить блюда из него на любой вкус), физических нагрузок и позитивного мышления.

Дополнительными бонусами такого питания будет осознание того, что капуста чистит сосуды и кровь, хорошо влияет на работу пищеварительного тракта, улучшает работу сердца и тонизирует кожу, придает ей здоровый цвет. Важно помнить, что основным критерием выступают ваше самочувствие и желание быть лучше и стройнее.

Капуста и диета для похудения

В сети есть множество вариантов похудения с помощью этого растения, ведь используют и цветную капусту, и квашеную, и сырую белокочанную, и тушенную, и пекинскую. Из нее готовят супы, салаты, запеканки, рагу или едят в сыром виде.

Примерное меню диетического питания и блюд выглядит так:

  • завтрак: зеленый чай или кофе без сахара и сливок, одно яйцо и салат из капусты;
  • обед: 200 г отварного или запеченного куриного мяса, тушенная капуста с овощами или овощной суп, иногда можно употреблять около 150 г любой каши, сваренной на воде;
  • ужин: запеченные или отварные овощи с мясом или рыбой чередуются с салатом из сырой морковки, капусты, сельдерея и яблока с тем же мясом или рыбой;
  • на ночь можно выпить стакан нежирного кефира или молока.

Для перекуса стоит подготовить листики капусты, кусочки морковки, огурца или других полезных и низкокалорийных овощей.

Морская капуста для похудения

Диета на морской капусте очень популярная и эффективная, о чем говорят отзывы в интернете. Особенности такого рациона питания в том, что употребляя сухую или консервированную ламинарию (научное название продукта), мы получаем огромное количество минералов и полезных веществ, на которые богаты морепродукты.

Основные правила диеты таковы: в день должно быть 4-5 приемов пищи, во время которых едим по 200-250 г ламинарии (сухую, консервированную, в виде салата или гарнира). Кроме этого можно есть около 300 г в день нежирного мяса, вареные или печеные овощи (кроме картошки), фрукты (исключаем бананы, виноград), нежирный творог и кефир. Не нужно забывать о жидкости — коло 2 литров воды или несладкого зеленого чая.

Такой режим можно соблюдать в течение 7-10 дней, после этого нужно плавно перейти на обычное здоровое питание

Цветная капуста для похудения

Диетические свойства и польза цветной капусты (как и брокколи) известны многим. Этот продукт имеет низкую калорийность, он вкусный и содержит множество нужных организму веществ.

Рецепты блюд разнообразны, этот овощ можно запекать в духовке или мультиварке, варить, тушить, жарить или есть сырым.

Наиболее действенной считается диета на цветной капусте длительностью в три дня. В течение этого времени каждый день можно есть до 1,5 кг овоща (можно варить, запекать или тушить, главное — отказаться от соли, в качестве специй можно использовать разные травы и сок лимона), около 200 г нежирного мяса и творога, воду без газа и зеленый чай.

Квашеная капуста при похудении

Квашеная капуста — это блюдо с низкой или, как часто называют, с отрицательной калорийностью, ведь на то, чтобы ее переработать, наш организм тратит больше энергии, чем получает. Она содержит массу полезных микроэлементов, хорошо очищает кишечно-желудочную систему и совсем недорогая. Кроме того, существует масса диетических рецептов, которые позволят хорошо питаться и сбрасывать лишний вес.

Рецепт диетического салата:

  • 1 большую редьку помыть и натереть на крупной терке;
  • помыть и порезать кусочками средний огурец;
  • измельчить горсть орехов;
  • 200 г квашеной капусты соединить с тертой редькой и огурцом, заправить растительным маслом или нежирным йогуртом, посыпать орехами.

О том, полезна ли квашеная капуста для похудения, говорят восторженные отзывы и результаты тех, кто испробовал этот метод на себе.

Тушеная капуста для тонкой талии

Для того, чтобы похудеть на тушеной капусте, нужно правильно ее приготовить. В рецепте для сброса лишних килограмм используется минимум масла и жиров, соли и специй, но блюдо не становится от этого менее полезным, как говорят отзывы.

Главные правила тушения таковы: готовить нужно в специальной посуде с толстыми стенками и дном, добавив ложку масла и немного воды. По рецепту можно добавлять при диете зелень, тертую морковь, свежие томаты без кожицы, лук, куриное мясо, сок лимона, нельзя — много масла и жира, соль, специи, томатную пасту из магазина.

Нужно помнить, что питание должно быть сбалансированным, давать энергию и бодрость, иначе можно добиться совсем другого результата.

Белокочанная капуста для похудения

В 100 г свежей капусты содержится около 27 калорий, множество полезных веществ для работы почек, сердца, желудка и кишечника. Отзывы девушек и женщин говорят о том, что это находка для тех, кто хочет расстаться с лишним весом.

Основные правила и рецепты:

  • капусту можно есть сырую, готовить из нее салаты, тушить, печь, варить супы или отвары;
  • все блюда должны содержать минимум соли, специй и масла;
  • приветствуются во время диеты свежие овощи и фрукты (кроме картофеля, винограда, бананов, авокадо);
  • нужно пить много жидкости: воду, зеленый или травяной чай, несладкий кофе;
  • хорошие отзывы имеет такая диета, если ее дополнить легкими физическими нагрузками.

Пекинская капуста — это тот продукт, как говорят отзывы диетологов, который наиболее подходит для диетического рациона. Кроме низкой калорийности, она богата витамином С, клетчаткой, отлично насыщает и очищает организм. Салат из этого овоща придаст сытости, витаминов и заряд энергии.

Стоит помнить некоторые полезные советы, выбирая подобный способ снижения веса:

  • блюда из этого овоща, особенно салаты, следует готовить без майонеза и сметаны, лучше всего подходит для заправки лимонная кислота, яблочный уксус, капля растительного масла;
  • не стоит добавлять жирные составляющие в блюда (это касается сыра, бекона, заправок), так они теряют всю пользу;
  • отлично подходят к капусте яблоки, морковь, лимон, гранат, кукуруза, горошек, нежирный творог.

Свежая капуста для похудения

Чтобы избавиться от лишних сантиметров на талии, можно использовать разные виды капусты: белокочанную, брокколи, цветную, брюссельскую и краснокочанную, ведь все они приносят организму пользу.

Чаще всего сырой овощ используют в рецептах салатов, вот пример одного из них:

  • капусту нашинковать, добавить сок половины лимона и оставить мариноваться;
  • апельсин очистить от кожуры и нарезать мелкими ломтиками;
  • одну среднюю морковь натереть на терке;
  • очистить яблоки, удалить сердцевину и натереть;
  • все ингредиенты смешать, при желании добавить ложку растительного масла.

Кроме этого, овощ можно варить (используя и отвар), солить, мариновать или употреблять ее сок — все варианты приносят отличные результаты, о чем говорят восторженные отзывы худеющих.

Суп из капусты и сельдерея для похудения

Суп из капусты и сельдерея имеет невероятный жиросжигающий эффект. Для приготовления этого чудо-блюда используют такой рецепт:

  • 1 корень сельдерея;
  • 1 головка капусты;
  • 6 средних луковиц;
  • 3 морковки;
  • 4 помидора;
  • 1 зеленый болгарский перец.

Как готовить:

  • Все овощи моем, чистим и мелко режем.
  • Ставим на огонь кастрюлю с водой (не меньше 2 л), когда закипит — добавляем все составляющие, доводим их до кипения и варим после этого еще около 20 мин (пока овощи не станут мягкими).
  • Солим или добавляем специи, масло во время приготовления нельзя.

Кроме супа в течение дня можно употреблять гречку с кефиром, морковь, свеклу, куриное мясо, овощные отвары и смузи. Отзывы свидетельствуют о быстром и эффективном результате после такого рациона.

Источник: сайт

САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ:

1.Чем полезны семечки подсолнуха (польза и вред семечек)
2.Чем полезен чеснок (польза и вред чеснока)
3.Розовый маринованный имбирь: польза и вред
4.Полезно ли свиное сало? Чем полезно сало для организма?
5.Как правильно выбрать рис для настоящего плова
6.Сметана: польза и вред для организма человека
7.Вред и польза лимона для организма человека
8.Томатный и другие соки для похудения: вся польза
9.Свекла: полезные свойства
10.Как правильно замораживать ягоды

Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк. ッ

Всегда оставайтесь красивыми и любимым

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5ae5b3419d5cb343d6ff4ad1/kapusta-dlia-pohudeniia-5b0035c5c71a92a49254670b

Диета на капусте для похудения

Что такое диета на капусте

Впервые такую систему питания ввели в конце двадцатого века. Методика предназначалась для реабилитации пациентов, перенесших серьезную операцию. Целью лечебного питания было – быстрое восстановление работы пищеварительного тракта и насыщение организма пациента необходимым набором полезных веществ. Для приготовления блюд использовалась преимущественно белокочанная капуста, отличающаяся низкой калорийностью – на 100 грамм продукта приходится всего 20 ккал.

Результат такого питания не заставлял себя долго ждать: всего за несколько дней у больных улучшался цвет лица, проходили проблемы со стулом, налаживалась работа кишечника. Методика оказалась настолько эффективной, что ее стали использовать для похудения, добавив к основному меню набор других низкокалорийных продуктов. Капустная диета – бюджетная и проверенная система питания, которая помогает похудеть на 5-15 килограмм за месяц.

Полезные свойства капусты

Эта овощная культура не только очень популярна, но и полезна. В ней содержится много ценных элементов, необходимых для нормального функционирования всех органов и систем человеческого организма:

  • группы витаминов – В1, В2, В3, С, Д, К, РР, Н, Е, А;
  • минералы – селен, железо, цинк, медь, калий, кальций, фосфор, марганец, алюминий;
  • аминокислоты – лизоцим, фитонцид, треонин, метионин, лизин;
  • другие составляющие – тартроновая, пантотеновая, фолиевая кислоты, клетчатка.

Эта культура на 90% состоит из воды, где и содержатся все необходимые для организма вещества. Для похудения предпочтительным вариантом считается белокочанный овощ, но при желании меню можно разнообразить другими низкокалорийными сортами этого продукта:

  • цветной капустой – ее калорийность 32 ккал;
  • брюссельской – пищевая ценность 44 ккал;
  • кольраби – содержит 42 ккал.

Причем подойдет как квашенная, свежая, тушеная, так и вареная капуста для похудения. Из овощной культуры готовят массу разнообразных блюд (супы, фреши, рагу, запеканки, котлеты), но полезнее всего будет употреблять в пищу овощ, не прошедший термическую обработку. Низкая калорийность позволяет употреблять его при похудении в неограниченных количествах и не бояться, что на бедрах появится апельсиновая корочка. К тому же это овощная культура решает ряд других проблем со здоровьем:

  • тормозит образование злокачественных опухолей;
  • нормализует перистальтику кишечника, помогая излечивать запоры;
  • полезна при заболеваниях почек/печени;
  • подавляет размножение микробов и простейших микроорганизмов;
  • помогает избавиться от язвы;
  • нормализует обменные процессы в организме;
  • справляется с расстройствами пищеварения;
  • выводит шлаки, яды, химикаты, токсины.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Диета на капусте: не только для королей!

Принципы капустной диеты

Этот вариант монодиеты считается одним из быстрых, ведь за неделю можно избавиться от 3-7 килограмм лишнего веса. Достигнутые результаты в дальнейшем нужно поддерживать умеренными физическими нагрузками и правильным питанием. В меню можно включить любой сорт, но чтобы добиться эффективности, по время похудения нужно учитывать следующие принципы:

  • 900-1200 ккал – это норма, которую необходимо придерживаться, соблюдая любую монодиету.
  • Из рациона следует полностью исключить сахар, алкоголь, моль, мучное и жирное
  • Если испытываете голод, в промежутках между основными приемами пищи перекусывайте только капустными листьями.
  • Ежедневно следует выпивать не меньше полутора литров жидкости. Подойдет несладкий чай, травяной настой, обычная негазированная вода, черный натуральный кофе без сахара не более двух чашек в день.
  • Ужинать следует не позже 7 часов вечера, иначе пища не успеет полностью перевариться. Перед сном разрешается выпить стакан обезжиренного кефира.
  • Не испытывайте свой организм употребляя в пищу только свежий овощ. Его можно тушить, варить, бланшировать.
  • Обращаться за помощью к капустному варианту диеты для похудения можно не чаще одного раза в три месяца.
  • Не употребляйте в пищу кочерыжку. Во время роста она впитывает в себя все вредные вещества: нитраты, химикаты, кадмий, соли меди.

Преимущества и недостатки

Эффективность такой методики проверена годами и многими женщинами на собственном опыте, о чем красноречиво свидетельствует масса положительных отзывов. Такое меню помогает наладить работу пищеварительной системы, предотвратить развитие некоторых сердечно-сосудистых заболеваний, полезно для людей с сахарным диабетом, язвой желудка и ожирением. Из основных плюсов лечебного рациона выделяют:

  • приемлемая стоимость методики похудения (овощ считается доступным продуктом и часто выращивается на собственных огородах);
  • положительное влияние на работу печени/почек (продукт помогает очистить кровь от токсинов, дезактивирует действие свободных радикалов);
  • нормализация работы кишечника, желудочно-кишечного тракта;
  • насыщение организма нормой полезных веществ, витаминов, минералов.

Недостатков у такого принципа питания для похудения не много. Большинство из них можно устранить, если грамотно подойти к проблеме еще на этапе планирования рациона. Нужно обратить внимание на:

  • Плохую сбалансированность меню – отсутствие жирных кислот, некоторых важных макроэлементов. Чтобы устранить эту проблему добавляйте в рацион другие овощи, свежие фрукты, диетическое мясо курицы или кролика.
  • Отсутствие ограничений в объемах съеденного овоща. Переедание может спровоцировать тошноту, тяжесть в желудке, вздутие.
  • Однообразие рациона. Балуйте себя разными блюдами – супами, паровыми капустными котлетами, запеканками, бланшированными соцветиями брюссельского сорта или брокколи.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Капустная диета — враг лишнего веса, друг здорового организма

Меню

Диета для похудения на капусте бывает трех-, пяти-, семи- или десятидневной. Чтобы потерянный вес не вернулся после прекращения диеты, выходить из нее нужно правильно. Не стоит на следующий день налегать на булки, макароны, картошку или другие продукты, способствующие набору массы. Обогащайте свой рацион только полезными блюдами и делайте это постепенно – один новый рецепт в сутки.

На 3 дня

Длительность самой короткой капустной диеты – 3 дня. За такой небольшой промежуток времени вы сможете распрощаться с одним-двумя килограммами лишнего веса. Рацион не слишком разнообразен и калориен, поэтому при сильных приступах голода допускаются маленькие перекусы зелеными яблоками или свежими капустными листьями.

Завтрак

Обед

Ужин

Первые сутки

черный кофе без сахара

салат из свежей белокочанной капусты

паровая рыба

Вторые сутки

черный кофе без сахара

щи или легкий суп без зажарки

отварная куриная грудинка

Третьи сутки

черный кофе без сахара

тушеная капуста с овощами (кабачком, морковью, репчатым луком)

200 мл кефира

На 5 дней

За счет продолжительности рацион становится более разнообразным. Питаться желательно дробно, употребляя небольшие порции еды по 4-5 раз в день. Методика помогает сбросить от 3 до 5­килограмм.

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

омлет из двух белков со свежим зеленым луком, 150 г капустного салата, кофе без сахара

Рыбный суп с бланшированной брокколи, зеленый чай

салат из овощей

тушенная капуста в мультиварке, простокваша

Вторник

100 грамм овощной запеканки, стакан кофе

щи, отвар ромашки или компот из шиповника без сахара

100 грамм квашеной капусты

150 г запаренной гречки, отварное куриное филе 70 г, зеленый чай

Среда

морковно-свекольный салат, 100 г отварной говядины

ленивые голубцы, чай

брокколи, приготовленная на пару

тушенные овощи с гречкой

Четверг

3 перепелиных яиц, стакан капустного смузи

запеченная кольраби в духовке 200 г

салат из капустных листьев с соевым соусом и помидорами черри

200 г рагу, зеленый чай

Пятница

свежий капустный салат с яблоками, кофе

суп-пюре из брокколи

паровые овощи (болгарский перец, морковь, тыква) 200 г

отварная курица с тушеными овощами на гарнир, натуральный йогурт

На 7 дней

Если вы не дня не можете обойтись без первого блюда, такая разновидность диеты придется по вкусу. На протяжении недели каждый день необходимо употреблять легкий капустный суп без зажарки или щи, за счет чего рацион получается несколько однообразным. Зато эффективность данной методики похудения не оставляет сомнений – за неделю можно потерять от 5 до 7кг, благодаря ограничению углеводов и жиров.

Предложенные дополнительные продукты в меню, необходимо распределить на протяжении всего дня. Из напитков можно употреблять кофе без сахара, натуральные соки из свежих фруктов, травяные отвары, негазированную минеральную воду, зеленый чай.

Дополнительные продукты

Что есть в этот день не нужно

Понедельник

фрукты и ягоды: яблоки, виноград, арбуз, дыня, апельсины, грейпфрут

Вторник

сырые или паровые овощи, 2 отварных картофелины с 5 мл оливкового масла

фрукты, горох, бобы, чечевицу, кукурузу

Среда

овощи и фрукты: огурцы, помидоры, кабачки, яблоки, груши, арбуз, сельдерей

бананы, картофель

Четверг

4 банана

Пятница

отварное нежирное мясо (говядина, куриная грудка, индейка), 4 помидора

Суббота

свежая капуста без ограничений, отварное мясо, паровая рыба

Воскресенье

коричневый рис или гречневая каша 150 г

На 10 дней

Десятидневный вариант похудения считается самым жестким, потому как предусматривает употребление в пищу одних и тех же блюд, но в неограниченных количествах. Благодаря такой методике можно сбросить от 5 до 8 килограмм, но практиковать ее чаще, чем один раз в три месяца категорически запрещено. Меню составляется на сутки и повторяется каждый день, на протяжении всей недели.

Рекомендуемые блюда

Напитки

Завтрак

капустный салат со свежей зеленью, овсяная каша на воде

зеленый чай

Второй завтрак

200 грамм отварной рыбы, квашеная капуста, заправленная чайной ложкой оливкового масла (1 раз в 2-3 дня можно заменить свежим капустным салатом)

Обед

овощной суп, 100 грамм отварного нежирного мяса

Полдник

200 грамм брокколи на пару

кефир

Ужин

100 грамм любых фруктов кроме бананов и винограда, вареная брокколи

черный чай

На месяц

Долгосрочный рацион для похудения рекомендован только людям с ожирением. Он должен быть максимально сбалансированным, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Позаботьтесь о том, чтобы в нем постоянно присутствовали свежие фрукты или ягоды, разные овощи. Меню разрабатывается на 7 дней, по истечению которых начинают готовить блюда из начала списка.

День

Первый завтрак

Второй завтрак

Обед

Ужин

Первый

150 грамм капустного салата с морковью, консервированным зеленым горошком или свеклой, 100 г трески на пару, кофе «Американо» без сахара

100 г творога 0% жирности, 2 яблока

овощной суп-пюре, 150 г тушеной с морковью капусты, компот без сахара

2 отварных картофелины среднего размера, кружка зеленого чая

Второй

200 г капустного салата, кофе,

стакан обезжиренного кефира

100 г тушеного мяса, щи, кисель

100 г отварного хека, 120 г тушеных овощей, кефир (перед сном)

Третий

яйцо всмятку, кусочек хлеба с отрубями, кофе

100 г гречки запаренной кипятком, фрукты

кусочек отварного куриного филе, апельсин, тарелка овощного супа

винегрет, компот из яблок

Четвертый

кефир, 2 диетических хлебца

150 г квашеной капусты

щи, отварная говядина 150 г

150 г запеканки, зеленый чай, фрукты

Пятый

100 г творога 0% жирности с фруктами, кофе

капустные листья 150 г

200 г свежего овощного салата, заправленного лимоном, щи

апельсиновый фреш, морская рыба 150 г, зеленый чай, квашеная капуста 100 г

Шестой

100 г гречки с 1 ч. л. меда, кофе

100 г творога

суп-пюре 1 тарелка, кусочек отварной или рыбы на пару

150 г салата с черносливом, 70 г тушеного кролика, зеленый чай

Седьмой

свежий капустный салат 100 г, 70 г отварной свинины, кофе

кефир

щи, 150 г отварной брокколи, 2 хлебца, кислые фрукты

2 отварных клубня картофеля с оливковым маслом, 100 г мяса, 1 ст. компота

Варианты диеты

Желающие похудеть, готовы на все, даже на самые опасные эксперименты, но это лишнее – сбросить лишние килограммы можно без вреда для здоровья. Вариантов диет с капустой очень много, попробуйте подобрать для себя оптимальный из них:

  • Диета на капусте и кефире – самый простой вариант похудения. Из меню стоит исключить все продукты кроме кефира и квашеной капусты. Их можно есть/пить в неограниченных количествах на протяжении всего дня. Процесс похудения происходит, за счет полного очищения кишечника. Из минусов капустно-кефирной диеты – сильное пищеварительное расстройство, диарея, метеоризм, вздутие живота. Чтобы сгладить негативные эффекты, придерживаться рациона рекомендуется не дольше трех дней.
  • Капустно-овощной вариант подходит для тех, кто не страдает никакими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Это экспресс-метод, придерживаться которого дольше трех дней не желательно. Из рациона стоит полностью исключить все животные и растительные жиры, обогатив меню свежими, вареными, тушеными овощами.
  • Картофельно-капустная методика похудения подходит для составления семидневного меню. Дольше «сидеть» на диете опасно развитием авитаминоза. Диета строгая, но помогает избавиться от 5 кг. В день допустимо съедать 0,5 кг капусты в любом виде и 4 запеченные картофелины. Блюда нужно готовить без соли и масла.
  • Морковно-капустная трехдневная диета помогает убрать бока, небольшой животик, потеряв в общей сложности до 3 килограмм. Основа меню салат из этих овощей. Два раза в неделю допускается съедать вареное яйцо и кусочек хлеба. Практиковать методику можно дважды в месяц.
  • Яично-капустный метод питания помогает похудеть на 3-4 кг за 7 дней. Многие его последователи утверждают, что результат станет заметный уже на третьи сутки «голодания». Меню состоит из обеда и ужина, во время которых нужно съедать по 1 яйцу. Допускается перебивать голод яблоками, легким овощным салатом (не больше 100 грамм), сухофруктами, орехами.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Капустная диета: плоский живот за 14 дней

Рецепты для похудения

Диета на белокочанной капусте будет проходить легче, если каждый день готовить из этого овоща новые блюда. Вариантов бывает много – суп, паровые овощные котлеты, запеканка и даже блинчики. Если правильно подобрать ингредиенты, блюда получаться вкусными даже без добавления соли, специй или масла. Освойте рецепты овощного супа на нежирном бульоне и низкокалорийной запеканки.

Суп

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 35 ккал.
  • Предназначение: обед.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: легко.

Кокосовое молоко – не совсем стандартный для жителей России продукт, но очень полезный и низкокалорийный. Его можно добавить к бульону, чтобы приготовить вкуснейший овощной суп. Молоко из кокоса станет отличной заменой жирным сливкам, придаст блюду тонкое, а для кого-то необычное, ореховое послевкусие. Если ваша диета не слишком строгая, для разнообразия можете положить в суп креветки.

Ингредиенты:

  • брокколи – 500 г;
  • кокосовое молоко – 150 мл;
  • вода – ½ л;
  • креветки – при желании;
  • картофель – 150 г.

Способ приготовления:

  1. Картофель очистите, мелко нарежьте.
  2. Залейте водой так, чтобы жидкость полностью покрыла овощ.
  3. Брокколи хорошо вымойте. Обрежьте грубую часть стебля.
  4. Отварите брокколи до готовности под крышкой до готовности (12-15 минут, в зависимости от величины соцветий).
  5. Пюрируйте овощи с помощью блендера до получения однородной кремообразной массы.
  6. Вмешайте в суп кокосовое молоко до получения желаемой консистенции.
  7. Постный суп украсьте отварной креветкой, свежим укропом, петрушкой или другой зеленью.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Как капуста влияет на похудение, правила диеты, ежедневное меню

Запеканка в духовке

  • Время: 45 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 60 ккал.
  • Предназначение: гарнир.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: легко.

Многие привыкли видеть капустную запеканку с фаршем, но в большинстве диет этот мясной ингредиент недопустим. Приготовьте аналогичное блюдо с морковью и без мяса. Такая запеканка ценится не только в кругах худеющих, но и тех, кто ценит здоровую пищу. Для приготовления понадобится молоко, его лучше купить с жирностью не больше 2,5 %. Панировочные сухарики можно приготовить самостоятельно из любого черствого хлебобулочного изделия. Они будут полезнее, если взять ржаной хлеб.

Ингредиенты:

  • краснокочанная или цветная капуста – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • молоко – 150 мл;
  • оливковое масло – 10 г;
  • панировочные сухарики – ½ ст.

Способ приготовления:

  1. Кочан разберите на соцветия, промойте. Если вы используете вилок краснокочанного сорта, мелко нашинкуйте его острым ножом.
  2. Морковь промойте, очистите. Нарежьте на слайсы или натрите на крупной терке.
  3. Цветные соцветия бланшируйте в подсоленной воде 2-3 минуты. Тоже самое сделайте с морковью.
  4. Сухарики измельчите с помощью кофемолки, мясорубки или ступки.
  5. Яйцо взбейте с молоком.
  6. Смажьте сковороду или форму для запекания маслом.
  7. Овощи смешайте с панировкой, выложите в форму.
  8. Залейте ингредиенты яично-молочным соусом.
  9. Запекайте блюдо при 200 градусах около получаса.

Можно Ли Похудеть С Помощь Капусты. Худеем к весне! Капуста как основа потери килограмм – рецепты, советы и противопоказания

Противопоказания

Похудение на капусте хоть и действенное, но подходит не каждому человеку. Кроме того, диета несбалансированная, поэтому будьте готовы к появлению усталости, головным болям, головокружению. Категорически запрещено избавляться от лишних килограмм по данному методу при:

  • низком артериальном давлении;
  • авитаминозе;
  • анемии;
  • заболеваниях почек;
  • повышенная кислотность желудка;
  • диарее;
  • колите;
  • инфаркте миокарда;
  • энтерите;
  • сахарном диабете второго или третьего типа;
  • беременности;
  • кормлении грудью.

Видео

КАК ПОХУДЕТЬ НА - 10КГ? - капустная диета - итоги за 11 дней, time: 28:21

Отзывы

Виктория, 26 лет

Что свежая капуста для похудения очень полезна, знала давно, а вот про существование целой диеты недавно рассказала подруга. Решилась попробовать, без надежды на какой-либо результат. Каково же было мое удивление, когда через 5 дней весы показали минус 3 кг. Сейчас планирую регулярно устраивать своему организму такую встряску, но только на 2-3 дня.

Елена, 35 лет

Мой любимый метод похудения – диета на капусте и курице. Это сытно, хоть и продукты и низкокалорийные, но главное – действенно. Результат заметен на 3 сутки. Всего нужно продержаться 10 дней, кушая только отварное куриное филе и брокколи. Если хотите чтобы ушедший вес не возвращался, сочетайте правильное питание с умеренными силовыми нагрузками.

Юлия, 29 лет

Какое бы меню капустной диеты не пробовала результат один – расстройство желудка. Лишние килограммы уходят, вместе с содержимым кишечника, но также стремительно возвращаются обратно. Намного эффективнее разгрузочные дни, когда нужно пить только капустный сок. Правильное питание плюс плановая «голодовка» помогли мне сбросить 5 кг за 20 дней.

Мария, 32 года

Для эксперимента попробовала трехдневное меню из капусты. Дольше боялась не продержаться, потому как желудок слабый. Удивительно, но эти дни прошли хорошо – в животе не бурчало, голод не накатывал, со стулом все хорошо. Когда встала на весы была очень удивлена – минус 2 кг. Думаю, что иногда полезно устраивать для организма такие разгрузочные дни.

Источник: https://allslim.ru/619-dieta-na-kapuste.html

Поделиться этой записью: